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Existen diversas clases de extintores de incendios. Dependiendo de la clase y cantidad de fuego será necesario utilizar un tipo u otro de extintores. Por lo tanto, cada lugar de trabajo deberá estar preparado para extinguir los posibles fuegos que se pudieran ocasionar dependiendo de la actividad realizada. Por lo tanto, no es lo mismo adquirir por ejemplo extintores para oficina, que hacerlo para otro tipo de actividades como diversos tipos de industria o la hostelería.
En este artículo vamos a ver los distintos tipos de extintores para cada clase de fuego, así como una descripción sobre lo que es la eficacia de los extintores que también debemos tener en cuenta a la hora de adquirir un extintor.
¿Sabías cuales son los distintos tipos de extintores para cada tipo de fuego?
De todos es sabido que el aceite de la sartén cuando se quema y arde nunca se debe apagar con agua, pero ¿qué clases de fuego existen y cuáles son los tipos de extintores más adecuados para cada uno de ellos?
En el siguiente cuadro se pueden ver los distintos tipos de extintores y su idoneidad para las diversas clases de fuegos:
| Tipo de extintores | Clase de fuego (UNE 23.010) | |||
| A
(Combustibles Sólidos) | B
(Combustibles Líquidos) | C
(Gases inflamables) | D
(Metales especiales) | |
| Agua pulverizada | xxx | x | ||
| Agua a chorro | xx | |||
| Polvo BC (convencional) | xxx | xx | ||
| Polvo ABC (polivalente) | xx | xx | xx | |
| Polvo específico metales | xx | |||
| Espuma física | xx | xx | ||
| Anhídrido carbónico | x | x | ||
| Hidrocarburos halogenados | x | xx | ||
Siendo:
xxx Muy adecuado
xx Adecuado.
x Aceptable.
Extintores CO2
Los extintores de dióxido de carbono, CO2 o nieve carbónica son usados tradicionalmente para fuegos en presencia de corriente eléctrica, ya que pueden apagar el fuego sin dañar el elemento eléctrico.
En presencia de tensión eléctrica no son aceptables como agentes extintores el agua a chorro ni la espuma: el resto podrán utilizarse en aquellos extintores que superen el ensayo dieléctrico normalizado según UNE 23.110.
Conocer las clases de fuego nos ayuda a saber qué medio de extinción es el más adecuado.
Extintores ABC
Los extintores ABC de polvo seco son los más habituales. Se encuentran en todo tipo de establecimientos: comercios, restauración, edificios públicos, oficinas, garajes, vehículos, etc. Su polivalencia los hace útiles para casi todos las clases de fuego. Normalmente son de 6 kg.
Extintor tipo «F»
Hay otro tipo de extintores que es utilizado para fuegos de tipo «f» (como se le conoce en Europa) o «k» (llamado así en E.E.U.U.), es decir, los que tienen como combustible aceites y grasas vegetales y animales no saturadas. Este tipo de extintor puede ser útil especialmente en cocinas de restaurantes.
El agente extintor es a base de Acetato de Potasio, el cual posee un bajo PH y tiene una excelente capacidad para combatir fuegos difíciles y calientes, por el efecto de enfriamiento.
Se puede utilizar este tipo de extintores en freidoras, parrillas, planchas, asadores a carbón, piedra volcánica, eléctricos a gas, etc.
Si no tenemos un extintor «F» a mano, la mejor manera de apagar un fuego en aceite o grasa vegetal es por sofocación. Para ello cogemos una tapadera o un trapo de cocina ligeramente húmedo y lo colocamos sobre la sartén ardiendo. A continuación, retiramos la sartén del fuego y dejamos unos minutos hasta que se enfríe el aceite con la tapadera o trapo puesto. Os dejo un video que lo explica muy bien:
Para más información sobre seguridad en la cocina, visita nuestra entrada:
Eficacia de los extintores
La eficacia de un extintor es la cantidad de combustible, dispuesto de una forma preestablecida, cuyo fuego es capaz de extinguir. A esta cantidad de combustible se le conoce con el nombre de «hogar tipo»
La eficacia del extintor se identifica por un número y una letra. El número hace referencia a la cantidad de combustible que contiene el hogar tipo y la letra indica la clase de fuego A, B, C, D ó F, según el combustible del hogar tipo.
Por ejemplo, eficacia 21 A, corresponde a extintor de polvo ABC de 9 kg. Eficacia 34 B, corresponde a extintores de polvo de 3 kg, C02 de 5 kg , hidrocaburos halogenados de 4 kg, y agua y espuma de 9 lts.
El número precedente a la letra significa la cantidad de material sólido (A) o liquido (B), utilizado en los ensayos en hogar-tipo. Por ejemplo, 3A corresponde a 48 tablones de pino de 4×4 cms de ancho por 1 m de longitud, superpuestos de tal manera que el agente extintor a ensayar debe extinguir el fuego, de 2 intentos de , durante un tiempo estimado de 3 min.
21 B corresponde a un recipiente de acero que contiene 1 cm de agua y 2 cms de gasolina, en total 21 litros de gasolina, con los mismos intentos y tiempo de extinción anterior.
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